อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสมาชิกใหม่ของกระทรวงแรงงานและการประกันสังคมวิชาชีพ 26 กุมภาพันธ์ 2002 ที่ออกโดยรหัสที่เป็นมืออาชีพของพวกเขา 4-03-04-01 42 ประกอบอาชีพ จีนได้รับการว่าจ้างในวิชาชีพโภชนาการสถาบันการฝึกอบรมที่จัดฝึกอบรมพนักงานการประเมินคุณสมบัติและมาตรฐานที่ได้รับการออกและระบุการฝึกอบรมและการตรวจสอบวัสดุ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะและความต้องการของพนักงานที่มีการรับประทานอาหารที่ใช้ความรู้พื้นฐานของโภชนาการสูตรความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกันสำหรับกลุ่มของพนักงานและผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสมแนะนำสั้น ๆ
จีนกระทรวงแรงงานและกระทรวงประกันสังคมที่ยอมรับการประเมินอาชีพใหม่ - โภชนาการอาหารพนักงานของสถานประกอบอาชีพทำให้เกิดความกังวลที่ดีในชุมชน ในปีที่ผ่านมาหลายพื้นที่ของประเทศจีนเนื่องจากการขาดสารอาหารที่เกิดจากโรคจะลดลง แต่ความดันโลหิตสูงโรคหัวใจโรคเบาหวานและ "โรคของอารยธรรม" อื่น ๆ ที่จะเพิ่มขึ้นทุกปี นี้จะช่วยให้การแก้ปัญหาที่จะแก้ไขปัญหาของอาหารและเสื้อผ้าให้กับผู้ที่ร่ำรวยทำหัวข้อใหม่ - สถานประกอบการของอาหารทางวิทยาศาสตร์ มันเป็นในกรณีที่เข้ามาในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ จีนโภชนาการสังคมประธานกิตติมศักดิ์ที่มีชื่อเสียงการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของความคิดริเริ่มในเวลานั้นถ้าไม้เชื่อว่างานใหม่นี้จะได้รับการปรับปรุงคุณภาพของสุขภาพของจีนและลดโรคของอารยธรรมการกำจัดของการขาดสารอาหารโรคและส่งเสริมโครงการด้านสุขภาพที่จะนำไปสู่ศตวรรษที่ 21 ตามสถิติจีนสมาคมอาหาร, ร้านอาหารจีน, โรงอาหาร, อาหารอย่างรวดเร็ว บริษัท อาหารและหน่วยธุรกิจอื่น ๆ ที่มีประมาณ 400,000 พ่อครัวจดทะเบียน 12,000,000 แต่เข้าใจความรู้ระดับมืออาชีพของสารอาหารได้น้อยกว่าหมื่นตะลันต์ มันเป็นที่คาดว่ามีความต้องการของจีนสำหรับช่องว่างความสามารถโภชนาการเฉพาะถึง 400 ล้าน
ประกาศนียบัตรวิชาชีพผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจีนในสองลำดับ:
ครั้งแรกที่ระบบการแพทย์ห้องโภชนาการนักโภชนาการที่จะทำงานเป็นส่วนหนึ่งของบุคลากรโภชนาการทางคลินิกนี้จะจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยในระดับปริญญาตรีและนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาได้รับการยอมรับในระดับชาติโดยการตรวจสอบชื่อซีรีส์ทางการแพทย์ที่จัดโดยกระทรวงสาธารณสุขจีนไม่มีแยก ชื่อซีรีส์นักโภชนาการ ส่วนใหญ่ของคนเหล่านี้ในโรงพยาบาลสถาบันสาธารณสุขและการวิจัยทำงานร่วมกับแพทย์รักษาผู้ป่วยโรคการวิจัยหรือการปฏิบัติเพื่อตอบสนองความต้องการของประชากรที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารพิเศษ;
ประการที่สองโดยกระทรวงแรงงานและการประกันสังคมเปิดตัวอาชีวศึกษาแห่งชาติประเภทการเข้าถึงใหม่ - โภชนาการอาหารพนักงานส่วนใหญ่ที่จัดไว้สำหรับส่วนใหญ่ของคนที่มีสุขภาพที่ทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร จำนวนประกาศนียบัตรวิชาชีพมีเพียงคน 3000-4000 ผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษาและฝึกอบรมที่กระทรวงการพัฒนาแห่งชาติฝึกอบรมทักษะของแรงงานและการประกันสังคม侯玉瑞กล่าวว่า "สุขภาพข้าราชการในเยอรมนีเนเธอร์แลนด์และประเทศยุโรปอื่น ๆ ที่จะต้องรับผิดชอบในการโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของประชากร
วัฒนธรรมพนักงานจัดเลี้ยงโภชนาการ 'เป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วนในการที่จะแก้ปัญหาประเทศจีนมาตรการติดตามอย่างรวดเร็วความสามารถในการดำเนินการเรื่องนี้ ตราบใดที่องค์กรระดับชาติผ่านการฝึกอบรมวิชาชีพและคุณสมบัติในเวลาสั้น ๆ คุณจะได้รับ 'ชาติใบรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ' นี้และชุมชนในการเรียนการฝึกอบรมโภชนาการทั่วไปที่แตกต่างกันชื่อสอดคล้องพนักงานจัดเลี้ยงโภชนาการ '
ประวัติความเป็นมาของโครงการ
พนักงานจัดเลี้ยงโภชนาการตอนนี้เปิดตัวโดยกระทรวงแรงงานและการประกันสังคม "สมาชิกมื้ออาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมาตรฐานการประกอบอาชีพของชาติ" และรวมอยู่ในพิธีแห่งชาติอาชีวการจัดหมวดหมู่เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสุขภาพของประชาชนและการเข้าถึงธุรกิจการค้าอาชีวศึกษาระดับชาติ พนักงานจัดเลี้ยงโภชนาการมีใบรับรองคุณวุฒิระดับมืออาชีพของระบบใบรับรองคุณวุฒิวิชาชีพดำเนินการตั้งแต่ชั้นโภชนาการแรก แต่ยังประเทศจีนเพื่อสร้างโภชนาการมืออาชีพระบบคุณสมบัติพนักงานจัดเลี้ยงในการปรับปรุงคุณภาพของสุขภาพของจีนส่งเสริมสัญลักษณ์ที่สำคัญของโครงการสุขภาพในศตวรรษที่ 21
ชื่อเรื่องการประกอบอาชีพ
พนักงานจัดเลี้ยงโภชนาการ
นิยามการประกอบอาชีพ
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะและความต้องการของพนักงานที่มีการรับประทานอาหารที่ใช้ความรู้พื้นฐานของโภชนาการสูตรความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกันสำหรับกลุ่มของพนักงานและผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสม
ระดับชั้น
งานประกอบด้วยสามระดับ ได้แก่ ระดับกลาง (NVQ สี่) อาวุโส (National Qualification อาชีวศึกษาสาม), ช่างเทคนิค (NVQ สอง)
สภาพแวดล้อมการประกอบอาชีพ
ในบ้านที่อุณหภูมิห้อง
ลักษณะของความสามารถระดับมืออาชีพ
ด้วยฝีมือการคำนวณที่ถูกต้องและความสามารถในการดำเนินงานมือแขนและมีความยืดหยุ่นและมีทักษะการใช้ภาษาบางสีได้ตามปกติรสชาติกลิ่นฉลาด
การศึกษาขั้นพื้นฐาน
มัธยมตอนต้น
ความต้องการของการฝึกอบรม
ระยะเวลาการฝึกอบรม
ประจำการศึกษาโรงเรียนอาชีวศึกษากำหนดให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์การฝึกอบรมของพวกเขาและแผนการสอน ระยะเวลาการฝึกอบรมโปรโมชั่นกลางน้อยกว่า 300 ชั่วโมงมาตรฐานมาตรฐานขั้นสูงของการไม่น้อยกว่า 260 ชั่วโมงช่างน้อยกว่า 220 ชั่วโมงมาตรฐาน
การฝึกอบรมครูผู้สอน
ครูโภชนาการกลางการฝึกอบรมพนักงานจัดเลี้ยงควรมีใบรับรองอาวุโสมืออาชีพมากขึ้นหรือคุณวุฒิวิชาชีพที่เกี่ยวข้องคุณวุฒิวิชาชีพและวิชาการงานระดับกลางมืออาชีพการฝึกอบรมพนักงานจัดเลี้ยงโภชนาการอาวุโสหรือครูช่างควรจะมีอาชีพ (หรือมีระเบียบวินัยที่เกี่ยวข้อง) ข้างต้นช่างใบรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ และมีมากกว่าสองปีของประสบการณ์การทำงานที่เกี่ยวข้องหรือคุณวุฒิวิชาชีพและวิชาการงานระดับกลางมืออาชีพ
การอบรม
ความหมายและบรรทัดฐานที่เป็นมืออาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพแห่งชาติ◎โภชนาการแห่งชาติคำแนะนำพนักงานจัดเลี้ยง ◎พื้นฐานโภชนาการ
◎พื้นฐานของส่วนผสมการทำอาหารร่วมกัน, ผัก, ปลา, เนื้อสัตว์
◎โรคอาหารเป็นพิษและการป้องกันตนแนะนำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารขยะ
|