อาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียใต้เช่นไทย, เวียดนาม, อินเดียและอาหารอื่น ๆ ข้าวอาหารทั่วไปเป็นข้าวไข่เจียวอร่อยแกงมันเทศไก่ขนาดเล็กปลาทูน่ารสเผ็ดข้าวสับปะรดไทย, อาหารทะเลอบแกงอินเดียOmurice
ปฏิบัติ omurice อร่อยและวิธีการผลิตที่อธิบายในรายละเอียด
ลักษณะเฉพาะ
รสเค็มสดอร่อยและไม่เลี่ยนที่กำลังมองหา
วัสดุ
ส่วนผสม: 1 ถ้วยอาหารข้าวโพด 5 ไข่น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรสสลัด 260 300C.C 2 ผักกาดหอม, ถั่ว 300 กรัม, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย จำนวนมะเขือเทศ (ขนาดใหญ่) 2 จำนวนผักชี, ถั่วแดง 15 กรัม
การปฏิบัติ
1 ถึง 1 ไข่, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะเกลือและสลัดน้ำมันน้อย 250 300C.C. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นกวนเป็นเวลา 2 นาทีทำน้ำสลัดกัน
2 สับอะไหล่ผักกาดหอม
3 ถึงถั่วเหลือง 200g น้ำซุปข้นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะแป้งขันน้ำ, เกลือ, พริกไทยและไข่น้อย 2 เข้าเตาอบและอบประมาณ 30 นาทีทำให้หนังกำพร้า omurice
4 เม็ดข้าวน้ำสลัดผักกาดหอมวางอยู่บนผิวรีดเป็นม้วน
5 แล้วแต่จำนวนใดจะถูกปอกเปลือกพื้นดินเยื่อมะเขือเทศสดลงเละเพิ่มถั่วแดง, เทลงในผักชีฝรั่งคณะกรรมการไข่ในพฤตินัย
ตับมะเขือเทศ
มะเขือเทศผัดตับการปฏิบัติและวิธีการผลิตที่อธิบายในรายละเอียด
ลักษณะเฉพาะ
นุ่มและมีรสเค็มหวานและเปรี้ยว รสนิยมทางภาคใต้ที่เหมาะสม
วัสดุ
ส่วนผสม: ตับสิบสองมะเขือเทศสองเครื่องปรุงรส: เกลือ, ผงชูรส, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด Huadiao
การปฏิบัติ
1 / ตับมีดเอียงตัด 3 ซม. กว้าง 4 ซม. สี่เหลี่ยมยาวผิดปกติ (รูปทรงเรขาคณิตของฉันยังเป็นไปได้), เกลือ, ผงชูรส, Shaoxing หัวเดี่ยวว่างไวน์ มะเขือเทศหั่นเป็นหนึ่งตารางเซนติเมตรก้อนสแตนด์บาย
2 / จากกระทะเปิดไฟขนาดเล็กเทน้ำมันและความร้อนน้ำมันเมื่อปากชิ้นตับหมักในบีบในบางผงดิบเลื่อนกระทะและผัด หลังจากที่บุกเลือด Sheng ออกจากโหมดสแตนด์บาย 3 / ไม่ล้างกระทะเทมะเขือเทศและผัดเม็ดผ่านความร้อนปานกลางเพื่อให้น้ำผลไม้ประมาณครึ่งหนืดทำเมื่อพร้อมกับความร้อนต่ำและผัดลงในตับ หลังจากนั้นเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะผัดทันทีเทสีซอสน้ำน้อยไฟจนม้วนทันทีไฟขนาดเล็กที่มีน้ำตาลโมโนโซเดียมกลูตาเมตจาน
ไก่มันฝรั่งหวาน
ปฏิบัติแกงไก่มันฝรั่งหวานขนาดเล็กและวิธีการผลิตที่อธิบายในรายละเอียด
ลักษณะเฉพาะ
รสชาติอินเดียเค็มฝันข้าวเหนียวหวานแกง
วัสดุ
ครึ่งไก่, มันฝรั่งหวานในญี่ปุ่น 2 ส่วนผสม: เนื้อผงกะหรี่อินเดีย, เกลือ, ผงชูรสในการปรุงอาหารไวน์
การปฏิบัติ
ตัดเนื้อไก่ (ไม่แนะนำเกินไป) หยิกเป็นเกลือผงชูรสในการปรุงอาหารและไวน์ไว้ มันเทศญี่ปุ่นลดลง 1.5 ซม. ขนาดด้านกว้าง จมอยู่ใต้น้ำในท่อระบายน้ำชามพักไว้ ผงกะหรี่ผสมกับชามน้ำและกัน จากกระทะร้อนน้ำมันจนไก่ผัดจนแตกออกเป็นเลือดขนาดเล็ก เพิ่มชิ้นมันฝรั่งหวานและผัดประมาณ 1 นาทีเพิ่มซอสแกงกะหรี่อย่างสม่ำเสมอครอบคลุมหม้อปรุงอาหารเพิ่มน้ำ 10-15 นาที มันฝรั่งหวานสามารถ Ruannuo จานซอส
|