ภาษา :
SWEWE สมาชิก :เข้าสู่ระบบ |การลงทะเบียน
ค้นหา
ชุมชนวิกิพีเดีย |คำตอบสารานุกรม |ส่งคำถาม |ความรู้คำศัพท์ |อัปโหลดความรู้
คำถาม :สิ่งที่ทําให้หนังปลาดุก
ผู้มาเยือน (105.245.*.*)[ภาษาบูลีน ]
หมวดหมู่ :[ชีวิต][อื่น ๆ]
ผมต้องตอบ [ผู้มาเยือน (13.58.*.*) | เข้าสู่ระบบ ]

ภาพ :
ชนิด :[|jpg|gif|jpeg|png|] Byte :[<2000KB]
ภาษา :
| ตรวจสอบรหัส :
ทั้งหมด ตอบ [ 1 ]
[ผู้มาเยือน (120.204.*.*)]ตอบ [จีน ]เวลา :2021-09-27
ชนิดแรกคือปลากะพงตุ๋นสด จานนี้สามารถเก็บสารอาหารของปลากะพงได้เป็นอย่างดีและรสชาติไม่หนักเกินไปเหมาะสําหรับฝูงชนที่กว้างขึ้น ก่อนอื่นทุกคนต้องหั่นปลากะพงเป็นชิ้นๆ แล้วตั้งกระทะด้วยน้ํามันเล็กน้อยแล้วใส่ต้นหอมขิงหั่นบาง ๆ และกลีบกระเทียมลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซอสถั่วเหลืองลงไปสองสามช้อนรอให้มีกลิ่นหอมแล้วเติมน้ําลงในกระทะจากนั้นใส่ชิ้นปลาลงไปตามด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เคี่ยวต่อประมาณครึ่งชั่วโมง
ประการที่สองคือเต้าหู้ตุ๋นปลากะพง จานนี้ต้องล้างปลากะพงให้สะอาดก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในหม้อต้มน้ําเดือดต้มและดึงออก จากนั้นเต้าหู้ก็ทําซ้ําการกระทําเดียวกัน จากนั้นใส่เต้าหู้และปลาแฮร์ธ่าลงในหม้อทรายเพิ่มเครื่องปรุงรสต่างๆตั้งไฟให้เดือดและเคี่ยวด้วยไฟเล็กน้อยประมาณ 1 ชั่วโมง ตอนนี้เพิ่มผักชีลงไปอีกเล็กน้อย กลิ่นหอมทั้งหมดก็ยิ่งหอมฟุ้ง

ค้นหา

版权申明 | 隐私权政策 | ลิขสิทธิ์ @2018 โลกความรู้สารานุกรม